Rosas de Salmón

Ingredientes:

• 4 cucharadas de mayonesa
• 150 gr. de salmón ahumado
• 1/4 de cebolla finamente picada
• 8 aceitunas deshuesadas y finamente picadas
• 8 alcaparras picadas

Necesitarás además el siguiente utencilio:

• 1 Plato ancho y plano para servir

Preparación:
Extiende la mayonesa sobre el plato a modo de cama. Enrolla las tiras de salmón con forma de rosas colócalas en el plato. Ahora agrega las cebollas y adorna con las alcaparras y las aceitunas.

Recomendaciones:

• Mejor si se sirve en frío
• El salmón se puede sustituir por jamón
• Este plato se suele comer con pan tostado

Tiempo de preparación: 5 minutos

Porciones: 4