Gelatina de Chocolate

Ingredientes:

• 1/2 lata de leche evaporada (175 gr.)
• 3/4 taza de cocoa
• 1 1/2 tazas de agua
• 1/2 taza de azúcar
• 14 gramos de grenetina

Necesitarás además los siguientes utencilios:

• 1 molde para gelatina
• refrigerador

Preparación:

Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua y una vez disuelta, licúala con la leche evaporada, la cocoa, el azúcar y el resto del agua. Pon la mezcla en el molde y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje bien. Desmolda y sirve.

Recomendaciones:

• Se puede servir junto a frutas rojas
• Se ve bien si se le ralla una tablilla de chocolate (de golosina) encima

Porciones: 7

Tiempo de preparación: 25 minutos