Muosse de Manzana

Ingredientes:

• 1/2 lata de leche evaporada (175 ml.)
• 230 gramos de puré de manzana
• 3/4 tazas de agua
• 5 cucharadas de azúcar
• 9 gramos de grenetina

Necesitarás además los siguientes utencilios:

• Licuadora
• Refrigerador o nevera
• 5 copitas para postre

Preparación:

Hidrata la grenetina en 1/4 de taza de agua y revuélvela hasta que se disuelva bien. Ahora licúa la leche evaporada con el puré de manzana, el agua y el azúcar. Mientras licúas, agrega lentamente la grenetina hidratada. Pon el mousse en las copitas, refrigera por 30 minutos y sirve.

Recomendaciones:

• Puedes decorar las copitas finas ralladuras de corteza de manzana

Porciones: 5

Tiempo de preparación: 20 minutos